Kamenzer Würstchenmarkt

Der Kamenzer Würstchenmarkt mit dem verkaufsoffenen Sonntag im Frühjahr sorgt bereits seit einigen Jahren mit vielen lokalen und regionalen Händlern und einem interessanten Rahmenprogramm für Furore. Der Cityinitiative e.V. und das städtische Citymanagement Kamenz präsentieren dabei Händler, Dienstleister, Vereine und lokale Akteure mit dem Fokus auf regionale Produkte aus Kamenz, dem Umland und der Lausitz.
Die Kamenzer Würstchen sind direkt erhältlich bei den authorisierten Produzenten, die nach traditioneller Rezeptur und mit hoher Qualität ihr Handwerk ausüben: Fleischerei Hanuschke, Fleischerei Imbach, Fleischerei Kretzschmar, Fleischerei Minkwitz und Fleischerei Wobser.
Kamenzer Würstchenbier

Mit dem "Kamenzer Würstchen Bier" gibt es mittlerweile auch ein passendes Getränk zur Wurst. Das edle Gebräu ist eine Cuvée versetzt mit den typischen Gewürzen der Kamenzer Würstchen, also Kümmel, Pfeffer und Majoran. Das leckere Gebräu wird bei Frenzel-Bräu abgefüllt und verkauft.
Aus zwei erfolgreichen Wettbewerben sind zwei Bücher hervorgegangen: "Rezepte und Historisches rund um die Kamenzer Wurst" und "Kamenzer Würstchen trifft Kartoffelsalat".
Kamenzer Würstchensenf

Beim vergangenen Würstchenmarkt wurde ein neuer, zu den "Kamenzern" passender Senf eingeführt. Das bekömmliche, kulinarische Produkt aus der Heinke & Sohn Hammermühle in Bautzen ist auch erhältlich bei der Fleischerei Minkwitz, der Fleischerei Kretzschmar und dem Bistro Plan B.
Wettbewerbe

Die Kamenzer Würstchen sind inhaltliche Basis vieler komplementärer Angebote, die Teils in Wettbewerben kreativ erdacht, beurteilt und letztlich auch umgesetzt werden, stets mit dem Ziel, die Marke und das Standortmarketing ganzheitlich voranzutreiben.